Galenus

Biotin, vitamín

Biotin

Vitamín rozpustný ve vodě, nezbytný pro metabolismus tuků a cukrů (glukózy) v játrech. Uplatňuje se jako koenzym karboxyláz. Je obsažen ve žloutku, játrech, kvasnicích. Nedostatek v potravě je ojedinělý, častější je při zničení střevní mikroflóry. Mohl by vzniknout i při zvýšen konzumaci syrového vaječného bílku obsahujícího avidin, který brání vstřebávání tohoto vitamínu.

Nedostatek se projevuje dermatitidou, alopecií a anorexií, jsou zaznamenávány poruchy nálady, ztráta libida a poruchy menstruačního cyklu.

Podobné a související pojmy

x

Související články

x

Odkazy

Při zpracovávání textů a grafické stránky článků byly využity podklady z odborné literatury a internetu. Převzaté obrázky byly graficky upraveny pro potřeby tohoto webu. Kreslené obrázky podléhají autorským právům. Seznam použité literatury naleznete zde.